此款巧克力球磨机可用来生产巧克力酱，用于冷饮的涂层、奶油甜品等。
机器配有一台冷却机，可降低钢珠研磨时产生的热量。通过这些措施，使得我们可以保持产品口味的一致性。
整个产品的精磨过程都是由一个双重测体积泵来维持。整个精磨缸将会恒温到一个适当的温度以防止在研磨过程中，出现钢珠间油脂聚集而造成凝固的现象。
技术参数
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电源：
400 V三相50Hz -
可改造为：
220V三相50/60Hz -
功率：
4 Kw - 16 A - 5 极 -
料缸容量：
20/25 kg -
精炼时间：
15-20 kg/h -
精磨细度：
低于20微米 -
模具尺寸：
高1200 mm, 宽750 mm, 宽950 mm -
需要连接到一个压缩空气源。
300升/分钟 - 最小6巴 - 过滤、干燥、除油
特点
- 这款机器适用与中小型巧克力制作工坊
- 适用于处理不同巧克力风味
- 方便清洁
- 可简易拆卸与清洁的磁性过滤器
