专业巧克力调温机
新款机器采用了数字控制面板,价格优惠且功能丰富。
定量下料装置及脚踏板可以控制调温后的巧克力下料量。
配有低压加热振动台。
该款机器的设计语言来源于老款Selmi Ghana,所有的部件都进行了升级换代,并配有最新的设备系统。
技术参数
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电源:
400 V三相50Hz -
功率:
1.6 Kw - 16 A - 5 极 -
料缸容量:
24 kg -
产能:
90 kg -
制冷量:
1100 千卡/时 -
模具尺寸:
高1470, 宽500, 宽840 mm -
带振动台的宽度:
800 mm
特点
- 结构紧凑,可与所有的Selmi配套设备一同使用
- 适用于巧克力店、蛋糕店、烘焙店及冰淇淋店
- 24KG巧克力原料的调温,可在15分钟内完成
- 采用全新结构工艺从而降低了能耗
- 可选配单相220V电源
- 可选配三相220V – 50/60 Hz
- 加热振动台 220 V 24 V
- 可选配件: R200涂布带、巧克力浇注板、松露巧克力涂衣
适用于:
使用LEGEND淬火机的生产线实例
从一系列预定义配置中选择最适合您业务的解决方案。
委托 Selmi 的经验和专业精神来指导客户做出最佳解决方案的选择。
LEGEND
线路尺寸 需要电源 需要连接压缩空气