Winnower将以前烘焙的可可豆转化为各种尺寸的可可豆粒

从原豆到巧克力成品设备

Winnower

熟可可豆破碎机

这是Selmi Bean to Bar系列的第二个组成部分,它具有将之前烘烤的可可豆壳肉分离,并研磨成各种细度的功能。

不锈钢轧机提供了一个完美的破碎方处理:循环系统具备了两个独立和可调整的气流,从而使产品去壳进行处理。

数据表PDF下载

15.000,00 € + iva

需要信息

如对黑巧克力、牛奶巧克力或者其他特殊巧克力的Bean To Bar加工感兴趣,请联系我们。

特点

  • 紧缩型设计
  • 适用于大中型实验室、烘焙店、冰淇淋店
  • 进料漏斗可称量5公斤重可可豆
  • 不锈钢滚筒式研磨机
  • 可控制的双层喷气设计
  • 两套研磨装置分别配置两个独立漏斗:一个为进料设计,一个生产过程中产生的废料设计。
  • 带空气过滤和废料收集功能
  • 可改造为220V 三相电

技术参数

  • 电源:400V三相电
  • 功率:2Kw-16A
  • 产能:50Kg/小时
  • 尺寸: h. 1450, w. 1600, d. 550 mm.
Selmi Group

观看Winnower视频

发生了验证错误。请填写空白并再次发送消息。
谢谢!您的邮件已发送。