精磨机,用于精制单一来源的可可豆和还原成糊状的研磨机

从原豆到巧克力成品设备

Grinder

研磨

Selmi Bean to Bar系列的第三个组成部分,这台机器的可以研磨200至250微米大小颗粒的可可豆粒。

产品一旦投入料斗,就被不锈钢销子压碎,以得到“预精磨”的糊状物。

多功能性和易用性使该机器也可以用于坚果的预精磨,是垂直型预精磨机的完美替代产品。

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13.500,00 €

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如对黑巧克力、牛奶巧克力或者其他特殊巧克力的Bean To Bar加工感兴趣,请联系我们。

特点

  • 外形紧凑
  • 不锈钢研磨销
  • 不锈钢滚筒式研磨装置
  • 漏斗可承装15公斤可可豆
  • 漏斗可承装15公斤可可豆
  • 适用于大中型实验室、糖果店和蛋糕店
  • 可改造为220V-50/60Hz三相电

技术参数

  • 电源:400V 三相电 50Hz
  • 功率:4Kw – 16A – 5 poles
  • 产量:50-60Kg
  • 尺寸:h. 1400, w. 550, d. 800 mm.
Selmi Group

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